Pendant deux semaines nous avons été un peu des backpackers, beaucoup des hitchers et complètement des wooffers. Back-packer c’est n’importe qui avec un gros sac à dos qui va d’auberge de jeunesse en auberge de jeunesse. Faire du stop c’est hitcher. Quand à wooffer…c’est être à la merci de fermiers néo-zélandais pour pouvoir dormir au chaud...
On tourne le dos au back-pack On a un peu du mal avec l’ambiance "on boit des bières et on joue au pool", alors après quelques jours de dortoir on a filé à la campagne chez Sue et Louis, près de Keri-Keri, dans le Northland (au nord donc). Une semaine dans une ferme chez un petit couple de vieux sympas qui sont accrocs à la soupe et aux feuilletons australiens. Louis, hollandais à la base (mais qui se sent plus kiwi que les kiwis eux-mêmes), est sculpteur de bois et fabrique puzzles en tous genres, c’est un grand gamin (de 2 mètres) qui aime faire des blagues et des batailles de crottin de cheval. Sue, au look très bab’ (de longs cheveux gris tressés) travaille à l’office du tourisme, aime tricoter, voir ses enfants (de son ex-mari maori), mais pas trop faire le ménage vu l’état de la maison. Un petit couple de vieux qui passe sont temps à se chamailler et le reste dans les champs.
Mais qu’il y a-t-il dans les champs, me direz-vous ? Des patates, des salades ? Non, un labyrinthe de maïs ! Enfin, il y aura un labyrinthe cet été, après que nous l’ayons planté ! Préparer la terre, faire des trous dedans, y déposer de l’engrais, une graine, de l’engrais, tasser, et passer au prochain trou, et ainsi de suite pendant 4 heures de suite chaque jour. Le soir, il fallait tâcher de ne point trop manger, puisque ces gens qui ont pourtant bonne posture mangent vraiment peu, surtout par rapport à nous et nos mauvaises habitudes prises en amérique-latine. En voyant que nous avalions tout ce qui se trouvait sur la table, ils ont vite réduit les rations, et la confiture disparaissait dès que nous arrivions dans la pièce... Heureusement on avait nos provisions de secours dans la chambre !
Quelques jours plus tard, nous étions si heureux d’en avoir fini avec la « maize maze » que nous n’avons même pas pensé qu’il pouvait y avoir pire : désherber. En Nouvelle-Zélande tout est organique, naturel et sans pesticides. Résultat y’à des mauvaises herbes partout ! Et là je vous assure que le temps ne passe vraiment pas vite quand vous passez la journée le dos courbé à tirer sur des racines qui en dévoilent toujours de nouvelles. Mais nos efforts étaient toujours récompensés par une ballade à la plage ou dans la forêt avec Sue et Louis, qui accueillent des wooffers depuis 14 ans maintenant et qui savent donc y faire ! On a terminé notre semaine par le plus fun : ramasser du crottin de cheval dans le pré de Mac Guyver (le nom du cheval) à la pelle.
Portraits de « stoppés » Après une semaine de jardinage nous ressortons les pouces tout verts. C’est la première fois du voyage que nous nous servons du stop comme unique moyen de transport. Ailleurs, c’était inutile, risqué, difficile. Mais ici on n’a jamais attendu plus d’une demi-heure. Portraits :
L’Allemand converti (en kiwi) qui aime ce pays pour la chasse sans permis (« you want a pig, you go in the bush and kill a pig »), le gros tatoué qui veut absolument parler de drogues, le couple maori qui ne prononce pas un mot mais fume clope sur clope, le surfeur qui nous emmene à la plage, une femme des îles Fiji adorable, un couple de retraités Irlandais avec qui nous sommes allés nous promener…
Les plus embarrassants : les pêcheurs qui nous exposent leur opinion sur l'amérique (je résume : "sans eux nous serions ou nazies ou communistes, nous leur devons tout, donc ferme ta gueule et fait ce que Bush demande"), ou peut-être lorsque ce coupeur de bois riait des Indonésiens morts à Bali ou cet autre qui nous annonçait tout heureux la future disparition des maoris.
Rainbow power 15 voitures plus tard, nous arrivions à notre deuxième maison d’accueil, chez Carolyn à Warthwork, à une heure d’Auckland. Totalement une autre ambiance : voiture de sport, énorme maison bien entretenue, plusieurs salles de bain… Venant de mettre sa maison en vente, elle a besoin de quelques wooffers pour arranger la chose… enfin, c’est ce que nous pensions, espérions même. En fait, c’est le jardin de quelques hectares qui a besoin de nous et de nos mains vertes, qui se sont empressées de replonger dans la terre pour tout arracher.
Tous les kiwis sont jardiniers et/ou agriculteurs. D’une part ils n’ont pas le choix puisqu’ils ont tous un jardin (il y a très peu d’appartements dans ce pays), mais en plus ils aiment ça ! Ils ont tous des bottes, des brouettes, des pelles, des poules… ARGHHHH quel horreur ! La nature organisée, pouahhhh!!! Le pire avec le jardinage c’est qu’il y a toujours quelque chose à faire.
Alors on a prié, prié pour que la pluie vienne… et la pluie vint, soulageant dos et mains, nous reléguant à quelques tâches d'intérieur.
Chez Carolyn, c’était ambiance « rainbow » (arc-en-ciel), je positive et je mange sain, la maison est parsemée de mots de pensées positives accrochés çà et là qu'elle réalise elle-même (sic), elle lit "Rainbow magazine", et réalise un site Internet super Rainbow (allez je vous le donne www.wisdowseekers.org.nz). Même son chien, sunshine (rayon de soleil) est hyper rainbow, toujours à vous ramener la ba-balle ou le frisbee !
En résumé
D'après nous, la Nouvelle-Zélande est un pays à trois dimensions : les vieux hippies jardiniers, les maoris a qui l'on vole leur culture et qui se tuent en fumant et les descendants anglais qui tiennent des Bed & Breakfast. Et tout ce petit monde cohabite grâce à l'esprit "rainbow" : peace, nature, love, jardinage et permacultures.
Mon dieu, c'est triste comme un dessin-animé des Bisounours !
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Carnet de route : A bas le jardinage