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L'école Ruben Dario de Granada
Vendredi 8 mars 2002 |
| Les élèves de maternelle ans nous ont expliqués : La recette du Gallo Pinto
La Gallo Pinto est le plat de base du Nicaragua, nous en mangeons à presque tous les petits-déjeuners et à tous les soupers.
Ingrédients :
Du riz blanc
Des gros haricots rouges
De l'oignon
Préparation :
C'est très simple ! Il faut faire cuire le riz dans de l'eau (mettre le riz pendant 10 minutes dans l'eau bouillante).
Puis il faut faire frire les haricots dans un peu d'huile.
Couper les oignons en tout petits bouts et ajoutez les aux haricots avec le riz cuit.
Faire revenir un moment et servez !
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Nicaragua 
