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L'école de Puerto Jimenez
Lundi 15 avril 2002 |
| Des élèves de l'école nous ont expliqués : Un repas traditionnel
Le repas typique au Costa Rica est composé d'un plat principal, d'une boisson et parfois d'un désert.
Plat principal :
Dans le "Casado" il y a du riz, des haricots noirs, des bananes frites, du choux cru, et une viande ou un poisson.
Sinon nous avons aussi la "Olla de carne", soupe dans laquelle il y a du boeuf et des légumes (patates, maïs, yuccas...).
Boisson
Pendant le repas nous buvons souvent des boissons gazeuses (comme le Coca ou le Sprite), mais parfois nous buvons des "Frescos", qui sont des jus de fruits mélangés à de l'eau ou du lait et du sucre. Nos préférés sont "l'agua de melon" (eau de melon), "zanahoria-naranja" (carotte-orange) et le "granada".
Desserts
Nous avons des "Queques secos" qui sont des gâteaux secs avec du "Dulce de leche" (bonbon de lait) qui est un sirop de lait et de sucre.
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Costa Rica 
